Grasso Fratelli, Dolcetto d'Alba

Dolcetto is de alledaagse rode wijn van Piemonte: zacht, fruitig en licht bitter in de afdronk. Om jong te drinken, bij een eenvoudige maaltijd.

Dolcetto

12,60 €

Producent
- Grasso Fratelli
Jaar
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
Formaat
- 75 cl
Type
- Rood

Algemene voorwaarden
14 dagen herroepingsrecht
Levering in België, gratis vanaf € 250
Afhalen in Borgloon na afspraak

Technische fiche

Grasso Fratelli

Dolcetto d’Alba

Dolcetto betekent ‘het zoetje’, maar de wijn is volledig droog: de naam verwijst naar de zoete druiven. Het is de alledaagse rode wijn van Piemonte, zacht en fruitig, met een licht bittere toets in de afdronk. Om jong te drinken, bij een eenvoudige maaltijd.

Herkomst

StreekPiemonte · Langhe

AppellatieDolcetto d’Alba DOC

TypeRood

Druif100 % dolcetto

Aan tafel

Temperatuur14 tot 16 °C

OpenenEen halfuur vooraf

BewarenBinnen ca. 3 jaar na de oogst drinken

Past bijSalumi, antipasti, pizza, pasta

Het domein

Grasso Fratelli

Grasso Fratelli is een familiedomein in Treiso, een van de drie gemeenten van de Barbaresco. Valentino Grasso begon het in het begin van de twintigste eeuw; sinds de jaren ’70 bottelt de familie haar eigen wijn. Vandaag leiden de broers Luigi en Alfredo Grasso het, samen met hun zus Maria: de derde generatie. De wijngaarden liggen in het hart van de cru Valgrande in Treiso, en de wijnen worden op traditionele wijze gemaakt, met rijping in grote vaten.

Specificaties

Jaar	2022, 2023, 2024, 2025
Producent	Grasso Fratelli
Formaat	75 cl
Type	Rood